slider 1
Chi tiết sản phẩm

  • Acid Citric Anhydrous (C6H8O7) - Trung Quốc
  • Xuất xứ: Trung Quốc

    Đóng gói: 25kg/bao

    Ngoại quan: dạng tinh thể trắng không màu, trong suốt, có vị chua đặc trưng

    Tên khác: E330, Axit chanh, Axit citric tinh thể, Citric khan, Citric Anhydrous TTCA, Acid Citric khan, Citric Anhydrous, Bột chanh

  • Giá: Liên hệ
  • THÔNG TIN SẢN PHẨM
  • Bình luận

Acid Citric Anhydrous (C6H8O7)

Tiêu chuẩn:

- Công thức: C6H8O7

Công dụng:

   - Citric acid anhydrous: phân tử citric này không có mặt H2O nên không làm cho sản phẩm trở nên ẩm sau khi chế biến. Chúng là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến dược phẩm và các sản phẩm đóng gói hoà tan (trà hoà tan, nước giải khát, kẹo...)

    - Là chất tạo độ chua, chất điều vị và bảo quản trong thực phẩm và nước giải khát.

    - Là chất hỗ chống oxi hóa, chất tạo độ mềm và dẻo, chất khử mùi.

    - Là chất chỉnh độ pH.

    - Citric acid anhydrous trộn với NaHCO3 để tạo gas.

    - Là chất hỗ trợ để chống oxy hóa cho sản phẩm, và để ngăn chặn dầu ăn bị ôi

Xuất xứ: Trung Quốc

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ cao

Sản phẩm cùng loại
    Zalo