- D-Xylose , C5H10O5 , Đường gỗ, Samin Korea
Xuất xứ: Hàn Quôc
Đóng gói: bao 25 kg
Ngoại quan: dạng tinh thể mịn, không màu, không mùi, vị ngọt mát, có độ ngọt khoảng 60-70% so với đường mía thông thường (sucrose độ ngọt 100%).
Tên khác: Xylose, Wood sugar, đường gỗ...
- Giá: Liên hệ
- THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Bình luận
D-Xylose , C5H10O5 , Đường gỗ, Samin Korea
Tiêu chuẩn:
Khối lượng phân tử: 13 g/mol
Công thức: C5H10O5
Ứng dụng:
-Tăng cường và phát huy hương vị tự nhiên của sản phẩm
-Sản phẩm sau khi gia nhiệt lên màu vàng nhanh, đều và đẹp
-Tránh hiện tượng biến dạng (teo tóp), giảm nhăn sau khi chiên.
- Ưu điểm của sản phẩm này là giữ nguyên hương vị tự nhiên của sản phẩm, không làm sản phẩm thịt có mùi vị lạ khác
Liều lượng sử dụng: 1 – 2 g/kg sản phẩm
Xuất xứ: Hàn Quôc
Hạn sử dụng: 2 năm
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh nơi có nhiệt độ cao