Xanthan Gum – E415 (còn được gọi là E415) là một loại chất làm đặc thường được sử dụng trong ngành thực phẩm và dược phẩm. Dưới đây là một số thông tin về Xanthan Gum và cách nó được sử dụng
Thông Tin Xanthan Gum – E415
C35H49O29 là công thức hóa học của Xanthan Gum – E415. Đây là một polysaccharide có nguồn
gốc từ vi khuẩn Xanthomonas campestris, được sản xuất thông qua quá trình lên men.
Xuất xứ
Xanthan Gum Ziboxan F200 của hãng Deosen, Trung Quốc, có hàm lượng tối thiểu 99%. Đây là sản
phẩm cấp thực phẩm và dược phẩm.
Kích thước hạt
Khi sản phẩm được mô tả là “Size 200 mesh,” nghĩa là sản phẩm có kích thước hạt được cắt nhỏ đến
mức có thể đi qua lưới có sàng mắc 200 mesh (tương đương với việc sản phẩm có hạt nhỏ).
Tiêu chuẩn
Sản phẩm này tuân theo tiêu chuẩn Food & Pharma Grade, tức là phù hợp với các yêu cầu cho ngành
thực phẩm và dược phẩm.
Ứng dụng
Xanthan Gum – E415 thường được sử dụng làm chất làm đặc và tạo độ đặc trong sản phẩm
thực phẩm. Nó cũng được sử dụng làm chất tạo béo giả, giúp tạo ra cảm giác mỡ mà không thêm giá
trị dinh dưỡng. Nó có độ nhớt lớn ngay cả khi sử dụng một lượng nhỏ, tạo ra một hỗn hợp gel đặc khi
hòa vào nước. Xanthan Gum được sử dụng rộng rãi trong thực phẩm và không có độc tính. Tỷ lệ sử
dụng thường nằm trong khoảng 0.1 – 2% trong các sản phẩm thực phẩm, và thường dùng ở mức
0.5% cho nhiều ứng dụng. Nói chung, Xanthan Gum là một chất làm đặc quan trọng trong ngành thực
phẩm và dược phẩm, giúp cải thiện cấu trúc và độ đặc của sản phẩm, cũng như tạo ra các cảm giác
và chất lượng thị giác và vị giác tốt.
Mua Xanthan Gum – E415 ở đâu
Bạn có thể mua Xanthan Gum – E415 tại nhiều địa điểm khác nhau, bao gồm các cửa hàng
thực phẩm, cửa hàng thực phẩm sạch, cửa hàng dược phẩm, hoặc trực tuyến qua các trang web mua
sắm. Dưới đây là một số lựa chọn phổ biến để mua Xanthan Gum:
Cửa hàng thực phẩm và cửa hàng thực phẩm sạch:
Điều này phụ thuộc vào nơi bạn sống. Một số cửa hàng thực phẩm và cửa hàng thực phẩm
sạch chuyên về các sản phẩm nguyên liệu thực phẩm và có thể cung cấp Xanthan Gum.
Cửa hàng dược phẩm:
Một số cửa hàng dược phẩm cung cấp các loại phụ gia thực phẩm như Xanthan Gum. Bạn có
thể hỏi nhân viên cửa hàng để tìm hiểu về sự có mặt của sản phẩm này.
Trang web mua sắm trực tuyến:
Có nhiều trang web mua sắm trực tuyến chuyên cung cấp các nguyên liệu thực phẩm, bao gồm
Xanthan Gum. Một số trang web phổ biến bao gồm Amazon, eBay, Alibaba, và các trang web chuyên
về nguyên liệu thực phẩm.
Công ty cung cấp nguyên liệu thực phẩm:
Nếu bạn cần số lượng lớn hoặc đang kinh doanh trong ngành thực phẩm, bạn có thể liên hệ
trực tiếp với các công ty cung cấp nguyên liệu thực phẩm hoặc nhà sản xuất Xanthan Gum.
Trước khi mua Xanthan Gum, hãy đảm bảo kiểm tra thông tin về nguồn gốc, chất lượng và tiêu
chuẩn của sản phẩm để đảm bảo rằng nó phù hợp với mục đích của bạn và tuân thủ các quy định về
an toàn thực phẩm.
Cty Kim Mã Cung Cấp Xanthan Gum – E415
Công ty Kim Mã – Đối tác tin cậy cung cấp Xanthan Gum – E415 cho nhu cầu ngành thực
phẩm và dược phẩm. Chúng tôi tự hào mang đến sản phẩm chất lượng, hàm lượng cao, và tuân thủ
tiêu chuẩn Food & Pharma Grade.
Xanthan Gum của chúng tôi được sản xuất từ nguồn gốc đáng tin cậy, đảm bảo sự an toàn và
hiệu quả cho sản phẩm của bạn. Với khả năng làm đặc và tạo béo giả, chúng tôi cam kết giúp bạn cải
thiện cấu trúc và chất lượng sản phẩm của mình.
Hãy liên hệ với Công ty Kim Mã ngay hôm nay để đảm bảo nguồn cung cấp Xanthan Gum ổn
định và đáng tin cậy cho doanh nghiệp của bạn. Chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ và tư vấn về sản
phẩm và giải pháp tốt nhất cho bạn.”
Link bài viết Xanthan Gum – E415: https://kimmachem.com/xanthangum-e415/
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.