Sodium Saccharin (C₇H₄NO₃S·Na) là một chất làm ngọt nhân tạo không chứa calo, thường được sử dụng để thay thế đường trong các sản phẩm thực phẩm và đồ uống. Đây là muối natri của saccharin, có vị ngọt hơn đường mía (sucrose) khoảng 300 đến 400 lần, nhưng không chứa năng lượng.
Một số ứng dụng chính của Sodium Saccharin
- Thực phẩm và đồ uống
Được sử dụng trong kẹo, nước ngọt, bánh ngọt, và các sản phẩm dành cho người ăn kiêng hoặc người mắc bệnh tiểu đường.
- Sản phẩm dược phẩm
Sử dụng làm chất tạo ngọt trong thuốc và thực phẩm chức năng để giúp che đi vị đắng.
- Sản phẩm chăm sóc cá nhân
Được dùng trong kem đánh răng, nước súc miệng, để tạo vị ngọt dễ chịu.
Sodium Saccharin đã được các cơ quan y tế kiểm duyệt và cho phép sử dụng trong các liều lượng an toàn, mặc dù có nhiều nghiên cứu trước đây về tác động tiềm tàng của nó đối với sức khỏe, nhất là liên quan đến ung thư. Tuy nhiên, hiện nay, các tổ chức như FDA (Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ) và EFSA (Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu) đều coi Đường Saccharin là an toàn khi sử dụng trong giới hạn cho phép.
Hướng dẫn sử dụng Sodium Saccharin
Đường Saccharin là một chất làm ngọt nhân tạo, vì vậy việc sử dụng nó cần tuân theo các hướng dẫn cụ thể để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Dưới đây là các bước và lưu ý khi sử dụng Sodium Saccharin:
Liều lượng khuyến nghị
- Trong thực phẩm và đồ uống
Sodium Saccharin có độ ngọt gấp 300-400 lần so với đường thông thường, vì vậy chỉ cần một lượng nhỏ để đạt được vị ngọt mong muốn.
Lượng sử dụng an toàn của Sodium Saccharin được quy định bởi các cơ quan y tế.
Ví dụ, FDA quy định mức ăn vào hàng ngày chấp nhận được (ADI) là 5 mg/kg trọng lượng cơ thể. Điều này có nghĩa là với một người nặng 60kg, liều an toàn tối đa là 300 mg Đường Saccharin mỗi ngày.
- Trong sản phẩm dược phẩm
Thường được thêm vào thuốc và thực phẩm chức năng để cải thiện hương vị. Hãy làm theo hướng dẫn cụ thể từ nhà sản xuất.
Hướng dẫn sử dụng cụ thể
- Thực phẩm
Khi thêm Sodium Saccharin vào các sản phẩm thực phẩm (như bánh, kẹo, nước ngọt), cần chú ý sử dụng với tỷ lệ phù hợp vì lượng quá nhiều có thể gây ra vị đắng.
Để tránh vị đắng, nên trộn nó với các chất làm ngọt khác (ví dụ như Aspartame hoặc Stevia) nếu cần.
- Đồ uống
Đối với nước ngọt, nước trái cây hay các loại đồ uống khác, chỉ cần sử dụng một lượng rất nhỏ (vài mg đến vài chục mg) tùy theo dung tích và độ ngọt mong muốn.
- Dược phẩm
Sodium Saccharin trong các sản phẩm dược thường đã được cân chỉnh bởi nhà sản xuất, vì vậy không cần thêm vào.
Lưu ý quan trọng
- Sử dụng đúng liều lượng
Không nên dùng quá liều quy định để tránh các tác dụng phụ, chẳng hạn như cảm giác khó chịu ở dạ dày hoặc hậu vị đắng.
- Đối tượng đặc biệt
Trẻ em, phụ nữ mang thai, hoặc người có tiền sử dị ứng với các chất làm ngọt nhân tạo nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
- Không chứa calo
Đây là lựa chọn tốt cho người muốn giảm lượng đường và calo trong chế độ ăn uống, đặc biệt là người bị tiểu đường.
Bảo quản
Bảo quản Sodium Saccharin ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Đậy kín bao bì sau khi sử dụng để tránh hút ẩm.
Việc sử dụng Sodium Saccharin đúng cách sẽ giúp bạn thay thế đường hiệu quả mà vẫn giữ được hương vị ngọt ngào cho các món ăn và đồ uống.
XEM THÊM BÀI VIẾT Natri Bicarbonate: https://kimmachem.com/sodium-bicarbonate-food-natri-bicar-nahco3-3g-trung-quoc/
Mua Sodium Saccharin ở đâu
Sodium Saccharin có thể được mua tại nhiều nguồn khác nhau, bao gồm các cửa hàng bán hóa chất, cửa hàng thực phẩm và đồ uống, hoặc các nhà cung cấp chuyên bán phụ gia thực phẩm.
Dưới đây là một số lựa chọn phổ biến
Cửa hàng hóa chất công nghiệp
Các công ty chuyên cung cấp hóa chất thường có sẵn Sodium Saccharin với nhiều dạng khác nhau như dạng bột hoặc hạt. Một số cửa hàng chuyên về phụ gia thực phẩm và hóa chất công nghiệp có thể bán Sodium Saccharin với số lượng lớn, phù hợp cho các cơ sở sản xuất.
- Ví dụ
Các nhà phân phối hóa chất như Công ty Kim Mã, Công ty All Chem Việt Nhật có thể cung cấp sản phẩm này.
Cửa hàng phụ gia thực phẩm
Các cửa hàng hoặc nhà phân phối chuyên về phụ gia thực phẩm cũng thường bán Sodium Saccharin dưới dạng phụ gia cho thực phẩm và đồ uống.
Bạn có thể tìm mua từ các nhà cung cấp uy tín trong nước, có giấy chứng nhận an toàn thực phẩm.
Mua trực tuyến
Sodium Saccharin cũng được bán trên nhiều trang thương mại điện tử lớn, chẳng hạn như:
- Lazada, Shopee, Tiki
Đây là những nền tảng trực tuyến phổ biến tại Việt Nam, nơi bạn có thể tìm thấy các sản phẩm Sodium Saccharin từ nhiều nhà cung cấp khác nhau.
- Amazon, Alibaba
Đối với các nhà sản xuất lớn hoặc công ty cần mua số lượng lớn, các trang web thương mại quốc tế như Alibaba cũng cung cấp các loại Sodium Saccharin với mức giá cạnh tranh.
Nhà phân phối chính hãng
Nếu bạn cần mua Sodium Saccharin cho mục đích thương mại hoặc sản xuất, hãy liên hệ với các nhà phân phối chính hãng hoặc nhà nhập khẩu hóa chất.
Các công ty lớn có thể cung cấp sản phẩm đạt chuẩn và đầy đủ giấy tờ pháp lý.
Khi mua Sodium Saccharin, hãy lưu ý tìm nhà cung cấp uy tín, đảm bảo sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
CÔNG TY KIM MÃ – CUNG CẤP SODIUM SACCHARIN CHẤT LƯỢNG CAO
Bạn đang tìm kiếm giải pháp thay thế đường nhưng vẫn giữ được vị ngọt đậm đà?
Sodium Saccharin từ Công ty Kim Mã chính là lựa chọn hoàn hảo! Với khả năng ngọt gấp 300-400 lần so với đường thông thường, Sodium Saccharin không chỉ giúp giảm lượng calo mà còn phù hợp với các sản phẩm dành cho người ăn kiêng, bệnh tiểu đường và sản phẩm ít đường.
Lợi ích khi sử dụng Sodium Saccharin từ Kim Mã
Chất lượng cao, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
Không chứa calo, không làm tăng đường huyết.
Ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống, dược phẩm và sản phẩm chăm sóc cá nhân.
Giá cả cạnh tranh, cung cấp số lượng lớn cho các cơ sở sản xuất.
Liên hệ ngay với Công ty Kim Mã để nhận báo giá tốt nhất và tư vấn chi tiết!
CÔNG TY KIM MÃ – Đối tác tin cậy của ngành công nghiệp thực phẩm!
LINK BÀI VIẾT Sodium Saccharin: https://kimmachem.com/sodium-saccharin-c7h5no3s-hebei-trung-quoc/
Reviews
There are no reviews yet.